Una flanera es un recipiente utilizado para hacer flanes, que son postres dulces a base de huevos, leche y azúcar. La flanera suele ser un molde redondo con un tubo en el centro que actúa como chimenea durante la cocción. Este tubo permite que el calor se distribuya de manera uniforme en el flan, dándole una textura suave y cremosa. Las flaneras pueden ser de diferentes materiales, como cerámica, metal o incluso silicona, y vienen en diferentes tamaños para ajustarse a las necesidades de cada receta.